内容：园艺植物的基本形态特征及功能、园艺植物的生长发育周期、园艺植物的生长发育与环境条件、地上部与地下部的关系、营养生长和生殖生长的关系等。
要求： 1.理解和掌握各主要器官概念及功能。 2.了解果实的形成的基本过程。 3.了解和区分园艺植物的生命周期与年生长周期。 4.理解和掌握园艺植物生长发育与环境的相互关系。 5.理解和掌握园艺植物各器官之间生长发育的相互关系。

（三）园艺植物育种

内容：品种的概念、育种目标和选择育种、引种、杂交育种、诱变育种和生物技术育种等主要育种途径的基本概念、基本原理和方法。
要求： 1.理解和掌握以上基本概念。 2．理解和掌握以上主要育种途径和方法的特点、步骤及其综合应用。

（四）园艺植物良种繁殖和品种区域化

内容：园艺植物的繁殖方式，品种类型，有性繁殖、无性繁殖的概念、原理和方法及主要园艺植物常用的繁殖方法，无病毒苗木繁育的目的意义，品种退化及品种区域化。
要求： 1.理解和掌握主要繁殖方法的概念和特点。 2．理解和掌握嫁接的原理和影响嫁接成活的主要因素。 3.理解有性繁殖和无性繁殖各自的特点和差异。 4.了解品种退化的概念和防止措施，良种区域化的步骤。

（五）园艺植物栽培

内容：种植制度、种植方式的概念、目的和内容；营养诊断、施肥技术和灌溉方法等；植株调整与管理、整形修剪、主要病虫害及其防治；高产优质栽培、产期调节及园艺产品安全等有关概念和技术措施。
要求： 1.理解和掌握以上基本概念。 2.理解和掌握园艺植物的主要种植方式及其作用。 3.掌握园艺植物栽培中土、肥、水管理的基本内容和主要方法。 4.理解和掌握植株调整与整形修剪等主要技术。5.了解和掌握园艺植物高产优质栽培、产期调节及园艺产品安全等有关概念和主要措施。

（六）设施园艺

内容：设施栽培的有关概念和目的、优缺点，园艺栽培设施的类型、结构、材料和性能及主要园艺植物设施栽培特点和技术措施等。
要求： 1.了解和掌握设施栽培的主要类型和特点。 2.了解和掌握温室栽培和无土栽培的主要类型和特点。 3．设施园艺生产原理及相关技术。

参考书目

主要参考书：

1. 景土西主编，《园艺植物育种学总论》（第二版），中国农业出版社,2006.5

2. 山东农大主编，》蔬菜栽培学总论》，2000.5

3. 郗荣庭主编，《果树栽培学总论》，（第三版），中国农业出版社,2009.12

4. 李式军主编，《设施园艺学》（第二版），（中国农业出版社,2011.3