科目	参考书目
生物化学	《生物化学简明教程》（第五版），张丽萍，高等教育出版社，2015
微生物学	《微生物学教程》(第3版)，周德庆，高等教育出版社，2011 《微生物学》(第8版)，沈萍、陈向东，高等教育出版社，2016
普通生物学	《陈阅增普通生物学（第四版）》，吴相钰、陈守良、葛明德，高等教育出版社，2014
食品化学	《食品化学》(第三版)，阚建全，中国农业大学出版社，2016
生态学	《生态学》（第三版），杨持，高等教育出版社，2014
动物学	《普通动物学》（第4版），刘凌云、郑光美，高等教育出版社，2009 《动物生物学》（第3版），许崇任、程红，高等教育出版社，2020
植物学	《植物学》(第3版)，吴万春主编，华南理工大学出版社，2004

科目	参考书目
物流学基础	《现代物流学》，刘利民，李秋正，机械工业出版社，2021年
管理学	《管理学》编写组，陈传明，徐向艺，赵丽芬，管理学，高等教育出版社，2019。
供应链管理	《供应链管理》（第2版修订版），王叶峰等编，机械工业出版社，2020年12月
C语言程序设计	《C语言程序设计》（第五版），谭浩强，清华大学出版社，2017
数据库原理	《数据库技术及应用》,杨爱民、王涛伟、王丽霞，清华大学出版社,2012
数据库原理	《数据库系统概论（第5版）》，王珊、萨师煊，高等教育出版社，2014年
数字电子技术	《数字电子技术基础》（第五版），阎石，高等教育出版社，2006
单片机原理与应用	《单片机原理与应用——基于实例驱动与Proteus仿真》（第三版），李林功，科学出版社，2016