| 学科专业代码、专业名称及研究方向 | 导师姓名 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
| 308 轻纺与食品学院 | | 94 | | |
| 080502 材料学 | | 4 | | 科学学位 |
| 01 材料结构与性能 |
朱谱新
杜宗良
姚永毅
| | ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 302 数学二
④ 887 物理化学 或 890 有机化学 | 复试科目：高分子化学及物理学或高分子科学理论与应用 |
| 02 材料制备与机理 | 朱谱新
杜宗良
姚永毅 | | 同上 | 同上 |
| 03 材料表面与界面 | 朱谱新
杜宗良
姚永毅 | | 同上 | 同上 |
| 082102 纺织材料与纺织品设计 | | 4 | | 科学学位 |
| 01 功能性纺织材料 | 兰建武
郑庆康
王坤余
施亦东
赵敏
郭荣辉
陈胜
| | ① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 891 纺织材料基础（含服装材料学 | 复试科目： 1.纤维化学及物理 2.染整工艺原理任选一门 |
| 02 环境友好纺织材料 | 兰建武
郑庆康
王坤余
施亦东
赵敏
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 03 新型产业用纺织材料 | 兰建武
郑庆康
王坤余
施亦东
赵敏
郭荣辉
陈胜
| | 同上 | 同上 |
| 082103 纺织化学与染整工程 | | 5 | | 科学学位 |
| 01 高性能纺织材料 |
郑庆康
兰建武
朱谱新
施亦东
郭荣辉
陈胜 | |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 891 纺织材料基础（含服装材料学）
| 复试科目： 1.纤维化学及物理 2.染整工艺原理（任选一门） |
| 02 新型纺织材料的加工 | 郑庆康
兰建武
朱谱新
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 03 纺织材料的表面及功能化 | 郑庆康
兰建武
朱谱新
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 04 纺织助剂的开发及应用 | 郑庆康
兰建武
朱谱新
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 05 生态纺织材料 | 郑庆康
兰建武
朱谱新
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 082104 服装设计与工程 | | 7 | | 科学学位 |
| 01 服装结构与工艺研究 | 张皋鹏
李晓蓉 | |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 302 数学二
④ 891 纺织材料基础（含服装材料学） | 复试科目： 1.服装结构 2.服装设计任选一门。 |
| 02 服装服饰设计原理及方法 | 周怡
吴晶 | | 同上 | 同上 |
| 03 服装营销与经营管理 | 张皋鹏 | | 同上 | 同上 |
| 04 服装数字技术研究与应用 |
张皋鹏
| | 同上 | 同上 |
| 05 少数民族服饰文化遗产研究 | 张皋鹏
李晓蓉 | | 同上 | 同上 |
| 082203 发酵工程 | | 7 | | 科学学位 |
| 01 现代发酵技术 | 周荣清
陈武勇
田永强
木田建次 | |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 892 生物化学
| 复试科目：生物反应工程原理 |
| 02 微生物及酶应用技术 | 刘彦
范浩军
彭必雨 | | 同上 | 同上 |
| 03 酶工程及应用 | 李志强
廖学品
张文华 | | 同上 | 同上 |
| 04 生物质综合利用 | 石碧
但卫华
李国英
林炜
李正军 | | 同上 | 同上 |
| 082204 皮革化学与工程 | | 16 | | 科学学位 |
| 01 制革化学 | 石碧
张文华廖学品 | |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 890 有机化学 或 895 鞣制化学
| 复试科目：制革化学 |
| 02 皮革化工材料 | 范浩军
周华龙
辛中印
李正军 | | 同上 | 同上 |
| 03 清洁制革与毛皮生产技术 | 彭必雨
王坤余
单志华
张宗才 | | 同上 | 同上 |
| 04 皮革分析检测 | 张新申
戴红 | | 同上 | 同上 |
| 05 革制品设计 | 陈武勇
何有节 | | 同上 | 同上 |
| 06 皮革商贸 | 但卫华
陈敏 | | 同上 | 同上 |
| 07 皮蛋白质化学及资源化利用 | 李国英
李志强
刘彦
林炜 | | 同上 | 同上 |
| 0822Z1 生物质化学与工程 | | 2 | | 科学学位 |
| 01 生物质化学与转化理论 | 石碧
张文华
陈武勇
李志强
刘彦 | | ① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 893 生物质化学 | 复试科目：纤维化学与物理，或单宁化学 |
| 02 生物质利用与转化工程 | 廖学品
何有节
彭必雨
单志华
张宗才
陈慧 | | 同上 | 同上 |
| 03 废弃生物质资源化 |
李国英
但卫华
| | 同上 | 同上 |
| 04 生物质材料及应用 |
范浩军
林炜
| | 同上 | 同上 |
| 05 生物质能源 |
周华龙
王坤余
| | 同上 | 同上 |
| 083201 食品科学 | | 11 | | 科学学位 |
| 01 食品化学与工程 |
冉旭
| | ① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 884 化工原理 或 896 微生物学 | 复试科目：食品工艺学（含食品保藏学） |
| 02 食品加工与保藏应用技术 | 吕远平 | | 同上 | 同上 |
| 03 保健功能食品的研究 | 高鸿 | | 同上 | 同上 |
| 04 食物资源开发利用 | 姚开 | | 同上 | 同上 |
| 05 生态食品科学与生物技术 | 张文学 | | 同上 | 同上 |
| 06 食品安全 | 孙群 | | 同上 | 同上 |
| 085204 材料工程 | | 4 | | 专业学位 |
| 01 材料结构与性能 | 朱谱新
杜宗良
姚永毅
| |
① 101 思想政治理论
② 204 英语二
③ 302 数学二
④ 887 物理化学 或 890 有机化学 | 复试科目：高分子化学及物理学或高分子科学理论与应用 |
| 02 材料制备与机理 |
朱谱新
杜宗良
姚永毅
| | 同上 | 同上 |
| 03 材料表面与界面 | 朱谱新
杜宗良
姚永毅 | | 同上 | 同上 |
| 085220 纺织工程 | | 8 | | 专业学位 |
| 01 新型纤维材料 | 郑庆康
兰建武
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | ① 101 思想政治理论
② 203 日语 或 204 英语二
③ 302 数学二
④ 891 纺织材料基础（含服装材料学） | 复试科目： 1.纤维化学及物理 2.染整工艺原理 3.服装设计任选一门 |
| 02 功能纺织品 | 郑庆康
兰建武
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 03 纺织化学与加工 | 郑庆康
兰建武
施亦东
郭荣辉
陈胜 | | 同上 | 同上 |
| 04 服装设计与工程 | 张皋鹏
施亦东
赵敏
李晓蓉
周怡
吴晶 | | 同上 | 同上 |
| 085221 轻工技术与工程 | | 10 | | 专业学位 |
| 01 皮革化学与工程 | 石碧
张文华
陈武勇
单志华
范浩军
但卫华
王坤余
辛中印
林炜 | |
① 101 思想政治理论
② 203 日语 或 204 英语二
③ 302 数学二
④ 890 有机化学 或 892 生物化学 或 895 鞣制化学
| 复试科目：制革化学或生物反应工程原理 |
| 02 发酵工程 | 周荣清
刘彦
李国英
廖学品
陈敏
李志强
田永强 | | 同上 | 同上 |
| 03 生物质化学与工程 | 张新申
彭必雨
张宗才
周华龙
何有节
戴红
李正军
陈慧 | | 同上 | 同上 |
| 085231 食品工程 | | 8 | | 专业学位 |
| 01 本领域不设研究方向 | 冉旭
吕远平
高鸿
姚开
张文学
孙群
| |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 302 数学二
④ 884 化工原理 或 896 微生物学
| 复试科目：食品工艺学（含食品保藏学） |
| 097202 粮食、油脂及植物蛋白工程 | | 1 | | 科学学位 |
| 01 新型油脂资源开发与应用 |
姚开
| |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 315 化学（农）
④ 884 化工原理 或 896 微生物学
| 复试科目：食品工艺学（含食品保藏学） |
| 097203 农产品加工及贮藏工程 | | 6 | | 科学学位 |
| 01 农产品深加工技术及工程化 |
吕远平
| | ① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 315 化学（农）
④ 884 化工原理 或 896 微生物学 | 复试科目：食品工艺学（含食品保藏学） |
| 02 农副产品生物工程技术及发酵产品研究 |
冉旭
| | 同上 | 同上 |
| 03 农产品加工贮藏保鲜技术 |
何强
| | 同上 | 同上 |
| 04 食品功能成分分离与重组研究 |
高鸿
| | 同上 | 同上 |
| 05 农产品综合利用新技术 |
贾冬英
| | 同上 | 同上 |
| 097204 水产品加工及贮藏工程 | | 1 | | 科学学位 |
| 01 水产品加工与保藏技术 |
何强
| |
① 101 思想政治理论
② 201 英语一 或 203 日语
③ 315 化学（农）
④ 884 化工原理 或 896 微生物学
| 复试科目：食品工艺学（含食品保藏学） |
| 02 水养微生物资源工程 |
张文学
| | 同上 | 同上 |
yangji1990
