| 序 号 | 著作或期刊的名称（列出本学科的必读书目和重点期刊，数量要精，水平要高，一些专业参考书可放入课程档案中，按二级学科分别排列，不够可另附页）
| 作者或出版单位 |
01
| Tourism: Principles and Practice
| Chris Cooper, et al
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02
| Strategic Management in the Hospitality Industry
| Michael D. Olsen et al
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03
| Managing Environments for Leisure and Recreation
| Richard Broadhurst
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04
| Consumer Behaviour in Tourism
| John Swarbrooke et al
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05
| 旅游学
| 查尔斯 格德纳等
中国人民大学出版社
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06
| 旅游消费者行为研究
| 亚伯拉罕 匹赞姆
东北财经大学出版社
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07
| 国际旅游管理案例分析
| 苏珊·豪娜等
辽宁科技出版社
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08
| 旅游管理学理论与方法
| 马勇
高等教育出版社
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09
| 旅游服务营销
| 阿拉斯塔 莫里森
电子工业出版社
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10
| 旅游市场营销
| （美）菲利普·科特勒
东北财经大学出版社
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11
| 旅游战略管理
| 耐杰尔·埃文斯等
辽宁科技出版社
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12
| 景点开发与管理
| 约翰·斯沃布鲁克
中国旅游出版社
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13
| 世界遗产旅游研究
| 蒂莫西等
旅游教育出版社
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14
| Tourism and Sustainability: Development and new tourism in the Third World (Second Edition, 2003)
| Martin Mowforth et al. Routledge
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14
| The Heritage-scape: UNESCO, World Heritage, and Tourism (2009)
| Michael A. Giovine, Lexington Books
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15
| 旅游管理原理与方法
| 董观志，梁增贤
中国旅游出版社
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16
| 旅游管理导论
| 罗佳明
复旦大学出版社
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17
| 旅游服务管理
| 王文建等
广东旅游出版社
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18
| 现代饭店服务管理
| 秦远好 刘德秀
中国大地出版社
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19
| 区域旅游规划原理
| 吴必虎
中国旅游出版社
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20
| 旅游目的地品牌管理
| 杨桂华 田世政等译
云南大学出版社
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21
| 休闲农业概论
| 史亚军 秦远好
中国农业出版社
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22
| 休闲农业理论研究与案例实践
| 郭焕成等
中国建筑工业出版社
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23
| 旅游调查研究的方法与实践
| 李享
中国旅游出版社
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24
| Annals of Tourism Research
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25
| Journal of Travel Research
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26
| Tourism Management
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27
| World Leisure and Recreation
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28
| Journal of Parks and Recreation Administration
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29
| 管理世界
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30
| 旅游学刊
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31
| 经济地理
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